和風 | 野菜のおかず

めんつゆで簡単♪モヤシのナムル風

めんつゆで簡単♪モヤシのナムル風
37kcal(1人分)

水を使わない調理の簡単レシピです。めんつゆが味のポイントです。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
もやし2袋
めんつゆ(三倍濃厚)
(濃縮2倍 A)
大さじ3
しょうゆ
(A)
大さじ1
にんにく
(すりおろし A)
1片
万能ねぎ
(適宜)
1g
合計   148kcal
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調理のポイント


1 ボウルにAの材料を入れて、混ぜ合わせておきます。
2 耐熱容器にモヤシを入れて、水少々をふり、ラップをかけて、約2分加熱します。
3 2の余分な水分を捨て、熱いうちに1のボウルに加え、全体に混ざるように和えます。
4 時々混ぜながら10分位おいて、味をなじませます。
5 4を器に盛り、万能ネギを散らします。
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できレポ

2013-03-26 22:14:21

美味しかったです!

Michiyani

2013-03-24 10:34:22

美味しそうにできました。

Michiyani

2013-03-23 10:23:01

美味しそうにできました。

Michiyani

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