アスパラとちくわのカレー炒め
211kcal（１人分）
お野菜をサッと炒めたものと、材料を刻んで調味量と和えて出来上がり！の簡単おかず
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| アスパラガス | 8本 | |
| ちくわ | 4本 | |
| ベーコン (厚切り) |
60g | |
| カレー粉 | 小さじ1 | |
| クミン (パウダー) |
小さじ0.5 | |
| 塩 | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
合計 844kcal
| 1 | アスパラは、根元3cm位の皮をむいて、長さを2～3等分に斜め切りにし、塩を加えた熱湯でサッと茹で、冷水にさらします。 |
| 2 | ベーコンは拍子切りに、ちくわは斜め切りにします。 |
| 3 | フライパンにオリーブ油を熱して、ベーコンを炒め、アスパラ、ちくわも加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら、 |
| 4 | カレー粉、クミンを振り、塩で調味します。 |
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