和風 | 麺類

簡単ヘルシー 味噌バター蕎麦

簡単ヘルシー 味噌バター蕎麦
542kcal(1人分)

味噌バターラーメン好きなんで、ラーメンの麺よりカロリー低い日本蕎麦で食べたらどうかなとやってみたらこれが美味しい?

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材料 
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食材名分量グループ
豆みそ小さじ1

(濃い目の味噌汁に)
1カップ
たまねぎ0.25個
もやし0.12袋
そば(ゆで)1玉
万能ねぎ5g
バター10g
みつば5g
合計   542kcal
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調理のポイント


1 気持ち濃い目のお味噌汁を作ります。
2 具は何でもいいと思いますが、今日は何となくラーメンっぽく「玉ねぎ&もやし」にしてみました。
3 お蕎麦を茹でて、お湯をきって、お味噌汁と合体!
4 お好みで万能ねぎ等散らして(今日は三つ葉ものせて)バターをのせ、七味(ラー油でもコショウでもOK)をかけて頂きます。
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