なんちゃってトムヤムフォー
219kcal（１人分）
トムヤムクンとフォーを合体→へん～しん！させたお料理をご紹介します。 なんちゃって料理だけど美味しいですよ！！！
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投稿者：さちくっかりー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| そうめん (フォー) |
2束 | |
| もやし | 0.5袋 | |
| 黄パプリカ | 0.25個 | |
| 赤パプリカ | 0.25個 | |
| 長ねぎ | 0.5本 | |
| パクチー (トッピング 万能ネギでもＯＫ) |
5g | |
| 湯 | 800cc | |
| 鶏がらスープ | 大さじ2.5 | |
| チリパウダー | 小さじ1 | |
| レモン果汁 | 小さじ2 | |
| ナンプラー (あればヌクナムと合計小さじ２) |
小さじ1 | |
| しょうが (薄切り4枚) |
1片 |
合計 438kcal
辛さ・酸っぱさ・塩加減は、おうちの味にしてね！
| 1 | 水に塩少々と油１滴を入れて☆の材料を火が通りにくいものから茹でてザルに取っておきましょう。 |
| 2 | 湯にガラ顆粒＆チリペッパー＆レモン汁類＆ナンプラー達＆しょうがを入れます。（味の調整はここでしてね！） |
| 3 | 同時にフォーを茹で、フォーを時間より３０秒くらい短めに茹でて、ざるに上げて水洗い。（よく水気は切る！） |
| 4 | しょうがを取り除き、フォーと①の材料をスープに入れます。 |
| 5 | ひと煮立ちしたら 丼に入れましょう。 |
| 6 | 香菜などをトッピングして出来上がり！ |
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