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ねぎとろ団子鍋 レシピ

ねぎとろ団子鍋 レシピ
599kcal(1人分)

お野菜は何でも入れちゃいましょう!ネギトロ団子は、お魚だってわからないかもです。

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材料 
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食材名分量グループ
まぐろ
(ネギトロ用)
100g
万能ねぎ
(わけぎなら1本 (みじん切り))
2本
ごま(煎り)1カップ
しょうゆ小さじ2
料理酒大さじ2
長ねぎ1本
はくさい4枚
生しいたけ4個
えのきたけ1袋
にんじん(皮むき)0.5本
ごぼう0.5本
木綿豆腐0.5丁
合計   1198kcal
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調理のポイント

ご家庭にある お野菜ガンガン入れて作って下さいね!


1 お鍋にだし汁を入れて火にかけておきます。
2 その間にネギトロ団子用の材料Aを粘り気だ出るまで混ぜ混ぜしましょう!
3 お出しが沸騰してきたら野菜を入れます。(煮えにくい順に!)
4 ネギトロ団子を、2つのスプーンで、上手に丸くなるように形を整えて お鍋に入れます。
5 お野菜がいい感じになって、ネギトロ団子も表面の色がついたら完成!!!
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