スパイシーで深みのある味に焼き目をつけたごはんの香ばしさが加わっておいしかったです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
スンドゥブ・チゲの素 | 大さじ2 | |
たまねぎ | 10g | |
にんじん (1~2cm) |
1cm | |
大根の葉 (お好み) |
0g | |
たまご | 1個 | |
のり(焼きのり) (お好みで) |
0g | |
ごま(白) (お好みで) |
0g | |
ごま油 | 小さじ2 | |
ごはん | 1杯 |
韓国海苔をトッピングすると、なおおいしく召し上がれます^^
1 | 下準備:人参は千切り、玉ねぎ、大根葉は粗みじん切りにする。 |
2 | フライパンにごま油を熱して玉ねぎを炒めます。 |
3 | 人参、大根葉も加えて炒めます。 |
4 | そこへごはんを投入! |
5 | よく炒めたら、最後にチゲの素で味付けします。 |
6 | これを皿に盛り、海苔、ごま、温泉卵をトッピングしたら…完成です☆ |
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