エスニック風 | 豆腐・大豆

カレー風味のヘルシー豆腐そぼろ

カレー風味のヘルシー豆腐そぼろ
87kcal(1人分)

簡単で短時間で出来ちゃうので、1品足りない時などにうれしい1品になります。

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材料 
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食材名分量グループ
木綿豆腐1丁
コーン缶大さじ2
アスパラガス2本
カレールウ1片
少々
ペッパー(白)少々
フライドガーリック
(フライドオニオン お好みで)
少々
タイム(粉)
(お好みで)
少々
合計   348kcal
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調理のポイント


1 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み500Wのレンジで3分加熱。
2 1が冷めたら手で崩し、コーン・小口切りにしたアスパラ、Aを入れ混ぜ合わせる。
3 ルクエに入れ500Wのレンジで3分加熱して完成♪
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できレポ

2015-02-20 11:12:49

豆腐がおいしい1品に早変わりしました。おいしかったです。

カロレピ!管理栄養士

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