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アスパラじゃがベーとペンネ焼き

アスパラじゃがベーとペンネ焼き
823kcal(1人分)

生クリームを使った濃厚ペンネです。マヨネーズ焼きをしてこんがりと焼いてあります。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ペンネ
(塩茹でする)
150g
じゃがいも
(1cm幅の短冊切り)
2個
ベーコン
(1cm幅にきる)
3枚
アスパラガス
(塩茹でする)
8本
生クリーム100cc
コンソメ(固形)1個
とろけるチーズ50g
塩こしょう少々
マヨネーズ少々
パルメザンチーズ少々
合計   1646kcal
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調理のポイント


1 じゃがいもを塩湯でします。7割ほど茹で上がったら、いったんお湯を捨てて、生クリームを入れて、弱火で煮込む。
2 じゃがいもの火が通ったら、コンソメ、ベーコン、溶ろけるチーズ、塩コショーを入れて、5分程弱火で煮込む。
3 茹でたペンネを②に入れて、ざっくり混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
4 アスパラガスをのせて、マヨネーズ、粉チーズをかけてトースターでこんがりと焼く。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2013/02/11 13:13

あつあつとろとろを今すぐ食べたい!
すごく美味しそう♪

Zen kitchenさん 2013/03/14 22:35

in aさん♪
ありがとうございます(^○^)
チーズ系はあつあつとろとろに限りますよね(^○^)



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