ピリ辛鶏料理です♪
食材名 | 分量 | グループ |
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もも肉(鶏、生) (200g~300g) |
1枚 | |
えだまめ (150g~200g冷凍でもOK) |
200g | |
サラダ油 | 小さじ1 | |
鶏がらスープ | 大さじ1 | |
ポン酢 | 大さじ2 | |
トウバンジャン (お好みで加減してください) |
小さじ1 | |
塩 | 少々 |
1 | 鶏肉は食べやすい大きさに切ります。枝豆は殻から出しておきます。油以外の調味料は全て一緒にして混ぜ合わせておきます。 |
2 | フライパンに油をひいて鶏肉を炒めていきます。 |
3 | 鶏肉に火がとおったら、枝豆、合わせ調味料を加えて炒め合わせて、味が絡まったら完成です。 |
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