簡単、塩昆布の煮ものレシピ♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
大根 | 300g | |
ツナ缶(油漬) | 1缶 | |
塩こんぶ (10~15g) |
15g | |
だしの素 | 小さじ1 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
塩 | 少々 |
1 | 大根は皮をむいて、一口サイズの乱切りにします。ツナ缶はオイルを切っておきます。 |
2 | 鍋に水300ccと塩以外のすべての材料を加えてコトコト煮込んでいきます。大根に火がとおって、味がしみたら完成です。 |
3 | 味見して、塩気が足りなかったら塩を加えてください。 |
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