洋風 | 野菜のおかず

明太マヨ de 長いもグリンピース

明太マヨ de 長いもグリンピース
116kcal(1人分)

晩酌のおつまみや~ サンドイッチの具なんかにもいかがですか~

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材料 
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食材名分量グループ
ながいも200g
グリンピース(冷凍)50g
明太子30g
サラダ油小さじ1
コンソメ(顆粒)小さじ1
マヨネーズ
(カロリーハーフマヨネーズ)
30g
合計   464kcal
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調理のポイント


1 長いもは皮をむいてひと口大のサイコロ状に切ります。明太子はほぐしておきます。
2 フライパンに油をひいて長いもグリンピースを炒めていきます。
3 長いもが軽くこんがりいたまったら火を止めて、コンソメ、明太子、マヨネーズを入れて和えたら完成です。
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