野菜たっぷり食べるスープ♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ぶなしめじ | 200g | |
チンゲンサイ | 2株 | |
鶏がらスープ | 大さじ1 | |
塩 (3~5g) |
4g | |
ペッパー | 少々 | |
ごま油 | 1カップ |
1 | しめじは石突をとって、手でほぐし、チンゲン菜は株の根元を切り落として横に半分に切ってから、縦に洗い千切りにします。 |
2 | 鍋に水1リットルを入れて湧いてきたら、しめじとチンゲン菜をいれて煮ていきます。 |
3 | しめじ、チンゲン菜に火がとおったら 鶏がら、塩、コショウで味付けをして最後にごま油を回し入れたら完成です。 |
2013-04-15 20:43:38
とても美味しかったです!
Michiyani2013-04-09 20:56:16
今日もまた作りました!
Michiyani2013-04-08 21:42:06
とても美味しかったです!
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