和風 | お肉のおかず

ポン酢de牛肉チンゲン菜

ポン酢de牛肉チンゲン菜
197kcal(1人分)

すぐ出来る炒め物レシピ♪

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
牛切り落とし200g
チンゲンサイ2株
えのきたけ200g
サラダ油大さじ1
ポン酢大さじ2
だしの素小さじ1
合計   788kcal
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調理のポイント


1 牛肉は食べやすい大きさに切る。
2 チンゲン菜は洗って茎の部分は切り落とし食べやすい大きさに切ります。エノキは石突を切り落として、ほぐします。
3 フライパンに油をひいて、牛肉、チンゲン菜、エノキを炒めます。
4 牛肉に火が入り、チンゲン菜がしんなりしたら顆粒ダシとポン酢で味付けをして さっと炒めたら完成です。
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