和風 | お肉のおかず

もやしと豚コマのどんぶり

もやしと豚コマのどんぶり
156kcal(1人分)

安くて早い簡単どんぶりのご紹介。材料はもやしと豚コマ♪お昼や夜食みたいに、さっと食事を済ませたい時におすすめです。

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材料 
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食材名分量グループ
もやし
(1/2袋)
0.5袋
豚こま切れ50g
水菜
(あればお好みで)
0g
1000cc
だしの素少々
オイスターソース大さじ1
しょうゆ少々
砂糖
(小さじ1/2)
小さじ0.5
塩こしょう少々
合計   156kcal
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調理のポイント


1 下準備:豚こま肉に片栗粉をまぶしておく。水菜は食べやすい大きさに切る。
2 フライパンにごま油(分量外)を熱して豚肉を投入。
3 火が入り始めたら軽く塩こしょうします。
4 もやしと水菜を入れたら
5 そこへ水を注ぎます。
6 調味料(A)を加えてひと煮立ち♪
7 味を整えて、とろみが足りなければ水溶き片栗粉を加えます。
8 完成です~☆
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