安くて早い簡単どんぶりのご紹介。材料はもやしと豚コマ♪お昼や夜食みたいに、さっと食事を済ませたい時におすすめです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もやし (1/2袋) |
0.5袋 | |
豚こま切れ | 50g | |
水菜 (あればお好みで) |
0g | |
水 | 1000cc | |
だしの素 | 少々 | A |
オイスターソース | 大さじ1 | A |
しょうゆ | 少々 | A |
砂糖 (小さじ1/2) |
小さじ0.5 | A |
塩こしょう | 少々 | A |
1 | 下準備:豚こま肉に片栗粉をまぶしておく。水菜は食べやすい大きさに切る。 |
2 | フライパンにごま油(分量外)を熱して豚肉を投入。 |
3 | 火が入り始めたら軽く塩こしょうします。 |
4 | もやしと水菜を入れたら |
5 | そこへ水を注ぎます。 |
6 | 調味料(A)を加えてひと煮立ち♪ |
7 | 味を整えて、とろみが足りなければ水溶き片栗粉を加えます。 |
8 | 完成です~☆ |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。