ふんわり蒸し焼き バターオニオン
彩りにパセリなどどうぞ♪玉ねぎの旨みが丸ごと味わえる、あまくて香ばしいサイドディッシュが完成です。お好きなメインと合わせてお楽しみください。
| 1 | 下準備：玉ねぎは皮をむき頭と根の部分を切り落としたら、ラップに包んでレンジで加熱する。（玉ねぎ２コで約３分） |
| 2 | 鍋にオイルを熱し玉ねぎを入れる。鍋にフタをしてじっくり弱火で焼いていく。 |
| 3 | 片側が焼けたら上下を返し、クレソルを軽く振ってさらに焼く。 |
| 4 | 玉ねぎが芯まで柔らかくなったらバターを加えて完成です。 |  |
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