付属のソースは隠し味程度に使うつもりです。 それから味にコクがほしいので、干しエビと天かす入れたらどうかな?
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
中華めん(蒸し) (やきそばめん) |
1玉 | |
豚こま切れ (50~100g) |
50g | |
キャベツ | 2枚 | |
にら (1/2束) |
0.5束 | |
にんじん ((1/4本)) |
0.25本 | |
干しえび | 大さじ0.5 | |
天かす | 大さじ0.5 | |
オイスターソース | 少々 | |
ヤキソバソース (添付のもの) |
少々 |
塩味の時は鶏のささみや胸肉と水菜を合わせるのが好き。
1 | 下準備: キャベツはひと口大、ニラは3~4㎝長に、人参は短冊切りにしておきます。 |
2 | 豚肉と人参から炒めて行きましょう。 |
3 | 火が通ったら干しエビと天かす投入~。 |
4 | ニラとキャベツもね。 |
5 | 具材に火が通ったら麺を加えてさらに炒め… |
6 | 最後にオイスターソースと添付のソースを少し加えたらできあがり~☆ |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。