ささみの梅しそ焼き
| 1 | 下準備：ささみはスジをとり２～３等分にカット。塩・酒少々（分量外）を揉みこんでおく。 |  |
| 2 | 下準備：梅干しは種を除いてたたいておく。大葉は縦半分に切っておく。 |
| 3 | 熱したフライパンに大１（分量外）の油を引いたら、ささみを焼いていきます。 |  |
| 4 | 肉の表面脇が白くなるまで火が通ってきたら、大葉を乗せて裏返しよーく焼きます。 |  |
| 5 | 両面よく焼けたら、焼けたら皿に取り、たたいた梅干しやわさびなどを添えていただきます！ |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
