洋風 | 野菜のおかず

餃子の皮でカレーサモサ♪

餃子の皮でカレーサモサ♪
161kcal(1人分)

餃子作りで余分となった『餃子の皮』を使って、カレー味のサモサを作ります♪ビールにぴったり。飲まない方もぜひどうぞ!

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材料 
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食材名分量グループ
ぎょうざの皮10枚
じゃがいも
(大きいサイズ)
1個
とろけるチーズ
(少々)
0g
バター5g
クレイジーソルト小さじ1
カレー粉小さじ1
ペッパー(黒)1g
少々
砂糖少々
ケチャップ
(分量はお好みで)
少々
マヨネーズ
(分量はお好みで)
少々
チリペッパーソース
(分量はお好みで)
少々
合計   322kcal
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調理のポイント


1 下準備:じゃがいもを蒸かして粗くつぶしておく。ソースの材料(A)を合わせておく。
2 蒸かしてつぶしたジャガイモに、バターや調味料(B)を混ぜます。
3 餃子の皮で包みましょ。
4 こんな感じにしてみました。
5 1~2cm程度の油で十分揚がります。
6 ソースを添えてできあがり~。
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