キャベツと梅干しの和風白パスタ
628kcal（１人分）
パスタを余らせた分がもったいないので、ひとりごはんに活用。梅和えのソースと合わせて、さっぱり和風のパスタを作りました。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| パスタ (ゆでたもの 量はお好みで調整) |
150g | |
| キャベツ | 2枚 | |
| ポン酢 | 大さじ2 | Ａ |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 1g | Ａ |
| 梅干し | 1個 | Ａ |
合計 628kcal
梅干しやポン酢の酸味は、炒めている間に飛んでしまうので、梅干しの半分をそのまま乗せることにしました。
| 1 | 下準備① パスタを１分位レンチンする。 キャベツは食べやすい大きさに切る。 |  |
| 2 | 下準備② 梅和えソースの（A）を合わせる。そこへたたいた梅干しの半量を加え、残りはとっておく。 |
| 3 | フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱してキャベツ→パスタの順に炒める。 |  |
| 4 | 梅和えソースで味付けしたら皿に盛り、残りの梅干しをからめながら召し上がれ。 |  |
| 5 | お好みで白ゴマや大葉などを添えて下さいね＾＾ |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
