洋風 | 麺類

エコ・レピ見た目はラーメンなスープパスタ

エコ・レピ見た目はラーメンなスープパスタ
568kcal(1人分)

余ったパスタを使った『スープパスタ』です。見た目がすっかりラーメンですねぇ。実は味もラーメンなんです(;´▽`A``

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材料 
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食材名分量グループ
パスタ
(ゆでて余ったもの 量はお好みで)
100g
豚こま切れ50g
にんじん
(2~3センチ)
0g
水菜0.5束
ラー油少々
ウェイパー大さじ0.5
小さじ1.5
砂糖小さじ1.5
こしょう少々

(濃さはお好みで調整)
500cc
合計   568kcal
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調理のポイント

仕上げにラー油をたらすとおいしさ倍増!!


1 下準備:鍋に湯を沸かす。水菜は2~3cm幅にカットし、人参は薄い短冊切り、豚こま肉は食べやすい大きさに切る。
2 沸かしておいた湯に(A)の調味料を全て入れる。
3 豚こま肉、人参を加えて、弱火で人参が柔らかくなるまで煮込む。
4 ③にパスタも加えて、全体が温まったらできあがり。水菜を添えると彩りがアップします。
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