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小松菜チーズたらこ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 小松菜 | 1束 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| たらこ | 1はら | |
| みりん(本みりん) | 小さじ1 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| パルメザンチーズ | 大さじ1 |
1
小松菜を4cmくらいの長さにカット。フライパンに油を熱し、小松菜を入れ、塩こしょうをふって炒める。
2
みりん+醤油を加えてさっと炒めたら、粉チーズ+たらこを加えて火を止め、混ぜながら余熱で全体に絡める。

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