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とろろカクテキ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ながいも | 0.5本 | |
| めかぶ (湯通し) |
140g | |
| キムチ (カクテキ) |
100g | |
| めんつゆ(三倍濃厚) (希釈したもの) |
小さじ1 |
1
長芋は皮を剥いて半分をとろろ状にし、残りの半分を角切りにします。
2
とろろ・長芋・湯通しめかぶ・カクテキ・長澤家の万能つゆを混ぜ合わせたら出来上がり。

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