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じっくり焼いたしいたけがとっても美味しい!お弁当にもオススメな一品です。ローカロリーでダイエットにもお勧めです☆
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
生しいたけ | 4個 | |
サラダ油 | 小さじ1 | |
にんにく | 1片 | |
しょうゆ (生しょうゆ) |
小さじ1 |
シンプルな味付けなので、おしょうゆはなましょうゆなど、美味しいものがおすすめです。
1
しいたけのカサに十字の切り込みを入れます。 にんにくはたたいてつぶします。
2
フライパンに、にんにくと油を入れて弱火にかけます。 香りが出てきたら、にんにくを取り出し、しいたけを焼きます。
3
こんがりと焼き、火が通ったら、生しょうゆをかけ、火を止めます。
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