
やっぱり食べ物で便秘解消が一番です!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| れんこん | 1個 | |
| にんじん(皮むき) | 1本 | |
| ごぼう | 1本 | |
| ごま(黒) | 大さじ1 | |
| マヨネーズ | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| オリーブ油 | 少量 |
マヨネーズを少なめにしてお塩で味を調えています。(^^)
| 1 | レンコンは薄くスライス、ニンジン・牛蒡は細く切る。 |
| 2 | レンコンはサッと茹でて水を切りニンジンと牛蒡はオリーブオイルでサッと炒める。 |
| 3 | ゴマを荒めにすり、ボウルに根菜、ゴママヨネーズを入れて和える。 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。