アボガドとブロッコリーのサラダ
217kcal（１人分）
アボガドが熟れていたのでサラダも作りました！生ハムが無かったので まめ男の好きなブロッコリーを入れることに♪
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投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ブロッコリー | 1房 | |
| アボカド | 1個 | |
| クリームチーズ | 50g | |
| マヨネーズ | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ピンクペッパー | 少々 | |
| レモン果汁 | 小さじ0.3 |
合計 651kcal
食べる前にピンクペッパーを乗せて食べると香りもよくて美味しいです♪ マヨネーズが少なくても濃厚でクリームチーズとアボガドの相性もよかったです(^^)
| 1 | ブロッコリーは塩茹でして水気を切っておく。 |
| 2 | ボウルにチーズを入れレンジで10～15秒位加熱して柔らかくし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。 |
| 3 | ボウルに食べやすい大きさに切ったアボガド、ブロッコリーを入れ塩・胡椒レモン果汁を加え和える。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
