アスパラのクローブ黒酢マリネ
71kcal（１人分）
マリネというか酢漬けというか、ピクルス感覚で頂けます！
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| アスパラガス (グリーンアスパラ) |
2本 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | Ａ |
| サラダ油 | 大さじ1 | Ａ |
| 水 | 大さじ1 | Ａ |
| ちょうじ (市販のクローブ2粒) |
2g | Ａ |
| 黒酢 | 大さじ1 | Ａ |
| ペッパー（黒） | 少々 | Ａ |
合計 142kcal
| 1 | アスパラは塩をひとつまみ入れたお湯で2分茹でる。熱いうちに1/4くらにカットしておく。 |
| 2 | 「1」をAを合わせた＜マリネ液＞に浸して常温で置いておく。 |
| 3 | 30分～1時間置いたら完成！ |
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