レンコンの素材が美味しいじっくり炒め
151kcal（１人分）
レンコンだけの簡単レシピ！油と塩･胡椒でびっくりするほど素材の甘みが出ます♪ 名づけて白キンピラ？！付け合せに最適☆
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| れんこん (食べたい量でOK) |
120g | |
| サラダ油 (お好きな油) |
大さじ2 | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー（黒） | 少々 |
合計 302kcal
・使う油によって金平風、洋風付け合せ・・など色々変化するので、お気に入りを見つけてください。 ・レンコンを３ｃｍ位の厚めに切って、じっくり焼いて作っても美味しいです。
| 1 | れんこんは皮をむき、厚さ2,3ミリに切る。 水でさっと洗って水気を切る。 |
| 2 | フライパンにお好きな油を熱し、レンコンを炒める。 |
| 3 | 香ばしい焦げ目がついてきたら、塩を振って混ぜ、盛り付けて黒こしょうをたっぷりひく。 |
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