焼きしいたけのマスタードサラダ
50kcal（１人分）
あっという間にできてしまう便利なサラダです。手作りマスタードドレッシングはお肉やお魚にも合いますよ。
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投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生しいたけ | 16個 | |
| 水菜 | 80g | |
| ミニトマト | 8個 | |
| オリーブ油 (ドレッシング) |
大さじ0.5 | |
| 米酢 (ドレッシング) |
大さじ2 | |
| マスタード (ドレッシング) |
20g | |
| ラカントS顆粒 (ドレッシング) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (ドレッシング) |
大さじ1 |
合計 200kcal
| 1 | しいたけは石づきを落として食べやすい大きさに切る。水菜は食べやすい長さに切る。ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。 |
| 2 | しいたけをオーブンで焼き目がつく程度に焼く。 |
| 3 | ドレッシングの材料を合わせる。 |
| 4 | 焼いたしいたけと、水菜、トマトをボウルに入れ、ドレッシングを合わせる。 |
