
混ぜるだけでとってもカンタン。ホタテのうまみがあっさりした大根にぴったりです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根 | 0.5本 | |
| ほたて (缶詰1缶) |
80g | |
| えび | 20尾 | |
| マヨネーズ | 30g | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1 | |
| 粒入りマスタード | 大さじ1 | |
| こしょう | 少々 |
| 1 | 大根は皮をむき、薄く短冊切りにする。 |
| 2 | エビはゆでて、殻をむき、背ワタを取る。 |
| 3 | ホタテは食べやすくほぐす。 |
| 4 | マヨネーズ、ラカントS、マスタード、こしょうを混ぜ合わせる。。 |
| 5 | 大根とエビ、ホタテをいれてよく合える。お好みでホタテ缶の汁も加える。 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。