春キャベツとベーコンのミルフィーユ
283kcal（１人分）
野菜をたっぷり食べられるレシピ。電子レンジで簡単にできます。お好きな野菜を入れて、具沢山にしてみるのもＯＫ。
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投稿者：サラヤ株式会社
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ (春キャベツ) |
600g | |
| ベーコン | 100g | |
| じゃがいも | 2個 | |
| バター (ソース) |
30g | |
| 薄力粉(小麦粉) (ソース) |
30g | |
| ケチャップ (ソース) |
大さじ4 | |
| ラカントS顆粒 (ソース) |
大さじ3 | |
| コンソメ（顆粒） (コンソメスープ適宜) |
少々 | |
| パセリ（生） (適宜) |
1g |
合計 1132kcal
| 1 | 春キャベツは熱湯でさっとゆでる。ベーコンは適当な大きさに切っておく。じゃがいもは皮をむいて、軽くゆでておく。 |
| 2 | 耐熱皿にキャベツを敷き、ベーコン、じゃがいも、キャベツを重ねていき、最後にキャベツでふたをする。 |
| 3 | ラップをし、様子を見ながら、電子レンジに15分かける。 |
| 4 | フライパンにバターを熱し、薄力粉を炒める。コンソメスープで少しずつ伸ばし、ケチャップ、ラカントＳを加えて味を調える。 |
| 5 | （３）を人数分に切り分け、ソースをかけて、パセリのみじん切りを散らして出来上がり。 |
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