豚肉・玉葱を適当に切り、玉葱はレンジで10分。後は炒めつつ調味料を混ぜるのみ。ラカントが絶妙な風味を作ります
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 | 100g | |
| たまねぎ | 2個 | |
| にんにく(おろし) | 小さじ0.5 | |
| しょうゆ | 小さじ2 | |
| みりん風調味料 | 小さじ1 | |
| こしょう | 少々 | |
| ラカントS液状 | 小さじ1 | |
| サラダ油 | 少々 |
| 1 | 玉葱を適当に切り、ラップをして少し抜け穴を作ってレンジに10分かける。 |
| 2 | 油を引いたフライパンに、玉葱をいれ、よく強火で炒める |
| 3 | 豚肉をいれ、すぐ醤油、みりん、にんにくおろし、こしょう、ラカントSをいれる。 |
| 4 | 豚肉がよく炒めたら完成 |

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