ベーコンアボジャガ♪
261kcal（１人分）
ベーコンアボジャガ♪
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 1個 | |
| アボカド | 1個 | |
| ベーコン | 1枚 | |
| にんにく | 1片 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| 塩 (☆) |
小さじ1 | |
| ワイン（白） (☆) |
大さじ1 | |
| マヨネーズ (★) |
大さじ1 | |
| マスタード (★) |
小さじ1 | |
| はちみつ (★) |
少々 | |
| ペッパー（黒） | 少々 |
合計 783kcal
| 1 | じゃがいもをよく洗ってラップで包み、レンジでやわらかくなるまで加熱。皮をむき、１口大に切る。 |
| 2 | アボカドは皮をむいて１口大に切り、レモン汁（分量外）少々をかけておく。ベーコンは１ｃｍ幅にカット。 |
| 3 | フライパンにオリーブオイル＋にんにく＋ベーコンを入れて火にかけ、弱めの火でベーコンから脂が出てくるまで、よ～く炒める。 |
| 4 | じゃがいもとアボカドを加え、☆も加えて炒める。★を加えて全体に味をからませながら炒め、仕上げにブラックペッパーをふる。 |
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