超簡単♪きのこのおかか煮
58kcal（１人分）
超簡単♪きのこのおかか煮
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生しいたけ | 3個 | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| えのきたけ | 1袋 | |
| だし汁 | 300cc | |
| かつお節 (小分けパック) |
1袋 | |
| 料理酒 (★) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (★) |
小さじ1 | |
| しょうゆ（薄口） (★) |
大さじ1 | |
| みりん（本みりん） (★) |
大さじ3 | |
| 塩 (★) |
少々 |
合計 232kcal
| 1 | しいたけは５mm幅くらいにスライス、しめじとえのきは石づきを取って、小房に分ける。 |
| 2 | ふつふつしているだし汁に、★の調味料を加え、再びふつふつしてきたら、きのこをバーンっと投入！ |
| 3 | かさが半分くらいになってきたら（３～４分くらい）、かつお節を上から投入！再びふつふつしたら、火を止めて、完成♪ |
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