長いものソテー★ベーコンフレークがけ
283kcal（１人分）
長いものソテー★ベーコンフレークがけ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ながいも | 10cm | |
| ベーコン | 2枚 | |
| にんにく | 1片 | |
| オリーブ油 | 大さじ2 | |
| クレイジーソルト | 小さじ1 | |
| こしょう (粗引き黒こしょう) |
少々 |
合計 566kcal
| 1 | 長いもの皮をむき、５～７mmくらいの幅の輪切りにする。 |
| 2 | フライパンで1ｃｍ幅くらいに切ったベーコンを、じっくり炒める。いい色に焼けたら、ベーコンを取り出しはさみで小さくカット！ |
| 3 | ②のフライパンに、オリーブ油とつぶしたにんにくを入れ、香りが立ってきたらにんにくを取り出し、長いもを並べる。 |
| 4 | 中火で両面にこんがりと焼き色がつくまでじっくり焼いていく。 |
| 5 | クレイジーソルトと粗引き黒こしょうを振りかけなじんだら、長いもを取り出す。お皿に盛り付け①のベーコンフレークを乗せ完成♪ |
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