
野菜嫌いにも★小松菜と豚肉のカレー炒め
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 小松菜 | 1束 | |
| にんじん | 30g | |
| もやし | 1袋 | |
| 豚こま切れ | 200g | |
| ウェイパー | 大さじ1 | |
| カレー粉 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| 片栗粉 (☆) |
大さじ1 | |
| 水 (☆) |
50cc |
| 1 | 小松菜はざく切り、人参は千切りにする。モヤシはあらってザルにあげる。 |
| 2 | サラダ油を入れてフライパンに豚肉を入れて炒める。 |
| 3 | 2に小松菜、モヤシ、☆以外の調味料を入れて炒める。 |
| 4 | 炒まったら☆の水溶き片栗粉をいれてとろみがついたら出来上がり。 |

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