
茄子とアスパラのカルボナーラ炒め
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 2本 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| アスパラガス | 8本 | |
| ほうれんそう | 0.5束 | |
| カルボナーラソース (市販品 1人分) |
1袋 | |
| マカダミアナッツ (オイル(プレーン)) |
15g |
| 1 | 茄子は斜め切りに、玉ねぎはスライスし、アスパラは3cm間隔に切り、ほうれん草はざく切りにします。 |
| 2 | マカダミアナッツオイル を熱したフライパンで、茄子・玉ねぎ・アスパラ・ほうれん草を炒めます。 |
| 3 | 市販のカルボナーラソースを加えて、全体に味を絡ませたら出来上がり。 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。