インゲンとニンジンとシメジの餅入り巾着
198kcal（１人分）
インゲンとニンジンとシメジのお餅入りきんちゃく
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 油揚げ | 1枚 | |
| もち (角) |
0.5個 | |
| いんげんまめ (少量) |
10g | |
| にんじん (少量) |
10g | |
| ぶなしめじ (少量) |
10g | |
| めんつゆ（ストレート） (万能つゆ) |
少々 | |
| みりん（本みりん） | 少々 | |
| しょうゆ | 少々 |
合計 198kcal
※煮付けは、調味料の味見をしてから行ってください。
| 1 | 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切ります。 |
| 2 | 角餅、インゲン、ニンジン、シメジは、油揚げに入る大きさに適当に切ります。 |
| 3 | 油揚げに具を入れて爪楊枝でフタをし、鍋に調味料を入れて煮込んだら完成です。 |
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