フーチャンプル
328kcal（１人分）
ゴーヤチャンプルより食べやすい沖縄料理
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投稿者：なかやす
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ふ (車麩) |
30g | |
| だしの素 (ふと絡める用) |
少々 | |
| たまご (ふと絡める用) |
1個 | |
| キャベツ | 0.25玉 | |
| もやし | 60g | |
| にんじん | 20g | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| だしの素 | 小さじ1 | |
| スパム | 50g | |
| たまご (炒め用) |
1個 |
合計 656kcal
| 1 | ふを水で戻して、柔らかくなったら水気を絞り、溶き卵にまんべんなく浸します。 |  |
| 2 | 野菜を適当な大きさに切ります。 |  |
| 3 | スパムを棒状に切ります。 |  |
| 4 | 中火で熱したフライパンに油をひいて、スパムと麸と火の通りにくい野菜を炒めます。 |  |
| 5 | 火が通ったら残りの野菜を入れ、塩コショウとだしの素を入れます。 |  |
| 6 | 全体に味が馴染んだら、最後にフライパンの真ん中を空けて、溶き卵を入れ炒めます。 |  |
| 7 | 卵に火が通ったら出来上がりです。 |  |
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