
簡単スピーディ糖質制限メニュー。 ごま油+えごま、えごま油+白ごま、どちらでも。醤油の量は調整を。オメガ3摂取。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ | 200g | |
| ツナ缶(油漬) | 1缶 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| えごま | 大さじ1 | |
| ラカントS顆粒 | 小さじ0.5 |
電子レンジだと加熱にムラが出やすいので、加熱は鍋やフライパン推奨。 ちぎる時に芯と葉をざっくり分けておくと、先に芯に近い部分、次に葉に近い部分〜と加熱時間を調整できます。生でも食べられる野菜なので、ざくざく食べられるよう歯応えを残して。
| 1 | キャベツをざく切り、または手でちぎります。 切りながら下に青い葉、上に芯に近い部分をおくと楽ちん。 |
| 2 | 手持ちのフライパンか鍋にお湯を沸かしキャベツをお好みの硬さまで湯通しして湯切り。 コンロが空いてない場合は電子レンジで | ![]() |
| 3 | キャベツに、ツナと調味料を入れて、ざっくりと混ぜます。 ゴマやえごまは仕上げに。 | ![]() |

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