野菜炒め（柚子胡椒、胡麻油）
142kcal（１人分）
野菜不足解消に。
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投稿者：healthy73
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根（皮むき） (短冊切り) |
0.2本 | Ａ |
| チンゲンサイ (ざく切り) |
1株 | Ａ |
| にんじん(皮むき) (いちょう切り) |
0.5本 | Ａ |
| キャベツ (ざく切り) |
0.25玉 | Ａ |
| たまねぎ (薄切り) |
1個 | Ａ |
| ごま油 (コレステロールゼロ) |
小さじ1 | Ｂ |
| 柚子こしょう (適量) |
小さじ0.5 | Ｃ |
| しょうゆ（濃口） (適量) |
大さじ1 | Ｃ |
合計 284kcal
野菜不足解消に。
| 1 | Aの下ごしらえをし、それぞれ包丁でカットする。 |  |
| 2 | 熱したフライパンにBをひいて、Aを炒める。強火～ |
| 3 | Aに火が通ればCで味をつけて、Aに味がまわるまで炒めて出来上がり。 |  |
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