コレステロール0のごま油を使って(^-^)
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根 (皮をむいて細切り) |
300g | A |
| こんにゃく (細切り) |
250g | A |
| ごま油 (コレステロール0) |
小さじ0.5 | B |
| しょうゆ(濃口) | 0.5g | C |
| ペッパー(黒) (ミル10回ほど) |
少々 | C |
| 1 | 熱したフライパンにBをひいてAを炒める。中火~強火 |
| 2 | 途中Cで味をつけて、Aに火が通るまで炒めれば出来上がり。 |

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