
グリンピースときのこinオイスターソース炒め
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| グリンピース(冷凍) | 50g | |
| ぶなしめじ | 100g | |
| エリンギ | 1パック | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 砂糖 (合わせダレ) |
大さじ1 | |
| 料理酒 (合わせダレ) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (合わせダレ) |
小さじ2 | |
| オイスターソース (合わせダレ) |
大さじ1 |
| 1 | しめじはいしづきをとって、ほぐします。エリンギは一口大の千切りにします。 | ![]() |
| 2 | 合わせダレは混ぜておきます。 | ![]() |
| 3 | フライパンに油をひいて、きのこを炒めていきます。 | ![]() |
| 4 | きのこがしんなりいたまったら、グリンピース、合わせダレを加えてさらに炒めます。合わせダレが絡んだら完成です。 | ![]() |

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