
さっぱり、ヘルシー。小松菜とエノキの煮浸し
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 小松菜 | 1束 | |
| えのきたけ (1束) |
1袋 | |
| スイートコーン | 50g | |
| だしの素 ((顆粒)) |
小さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| 塩 | 1g |
| 1 | 小松菜は洗って3等分くらいに切ります。 エノキはいしづきを切りおとします。 | ![]() |
| 2 | 鍋に水400ccと小松菜、エノキを入れて火にかけます。 | ![]() |
| 3 | 煮立ってきたら、調味料を全ていれます。 | ![]() |
| 4 | 野菜がくたくたになったら、コーンを入れてもうひと煮立ちさせて完成です。 | ![]() |

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