ヘルシーなグレープシードオイルでしっかり炒めてハーブソルトで味付けしました♪美味しいほっくほく♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さといも (伊勢芋を使用) |
3個 | |
| にんじん | 1本 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| ソーセージ | 0.5本 | |
| パルメザンチーズ | 小さじ1 | |
| クレイジーソルト | 少々 | |
| ペッパー(黒) | 少々 | |
| グレープシードオイル | 大さじ0.5 |
ヘルシーなグレープシードオイルでじっくり炒めます 味付けは、いたってシンプル!ハーブソルトでしました
| 1 | 伊勢芋はよくあらい皮を剥き、1cmの輪切にして水でさらします にんじんも輪切に たまねぎはざく切り ソーセージは斜 |
| 2 | フライパンにオイルを引きタマネギを弱火でじっくり炒めます 透明になったら、にんじんを加え蓋をして弱火で加熱します |
| 3 | 火が通ってきたら伊勢芋・ソーセージも加え、焦さない様に時々混ぜながらソテーします 塩・コショウで味を調えます |
| 4 | 火が通ったら、粉チーズを振り掛けて蓋をしたまま余熱で加熱します |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。