何か足りないな、という時の1品にオススメ☆簡単だけど美味しくってヘルシー♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| きゅうり | 1本 | |
| 塩 | 少々 | |
| うまみ調味料 | 少々 | |
| ごま(煎り) | 大さじ1 | |
| のり(青のり) | 小さじ1 | |
| すし酢 | 小さじ1 | |
| ミニトマト | 2個 |
きゅうりに味の素をふって、少しおいておくととってもおいしくなります。 香りのよいすりごま&青のりと少しのすし酢でさっぱりとおいしくなります♪
| 1 | きゅうりは、塩で表面を板ずりし、塩を流します。 乱切りにして、味の素をかけて和え、5分ほど置きます。 |
| 2 | 炒りごまをすり鉢ですります。 きゅうりにすし酢をかけ、青のりとすったごまをかけます。 ミニトマトを飾ります。 |

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