かぼちゃのサラダ
199kcal（１人分）
かぼちゃのサラダ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ (１／２個) |
650g | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| 食塩 (小さじ１／５) |
小さじ0.2 | |
| しょうゆ | 小さじ1 |
合計 796kcal
| 1 | かぼちゃを大きめにカットして、鍋に入れ、水を材料がかぶる位まで入れて、火にかけます。 |
| 2 | 沸騰したら、塩を小さじ１入れ、柔らかくなるまで、煮ます。煮えたら、よく水気を切って、粒が残る程度につぶします。 |
| 3 | あとは、上記の調味料で味付けです。器に入れ、パセリを飾って出来上がり。 |
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