ちくわ入り切干大根の煮物
203kcal（１人分）
癒され味の切り干し大根です
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投稿者：Zen kitchen
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根（切干しだいこん） (水でもどして、食べやすい大きさ) |
30g | |
| にんじん (太めの千切り) |
0.5本 | |
| ちくわ (縦に切り、太めの千切り) |
3本 | |
| 油揚げ (油抜きをして、太めの千切り) |
1枚 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| しょうゆ（濃口） (調味料) |
大さじ2 | |
| みりん（本みりん） (調味料) |
大さじ2 | |
| 砂糖 (調味料) |
大さじ0.5 | |
| だし汁 (調味料) |
1.5カップ |
合計 812kcal
| 1 | 鍋に、サラダ油を入れ、にんじん、切り干し大根、ちくわ、油揚げの順で炒める。 |
| 2 | （調味料）を入れて煮詰める。汁気が無くなれば完成！ |
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