シャキシャッキ！絹さや旨塩炒め
465kcal（１人分）
絹さやは下茹でせず、冷水でパリッとさせてから炒めるので、すごいシャキシャキの食感になります。絹さやの緑が鮮やか。
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投稿者：Zen kitchen
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さやえんどう (筋を取って、冷水にさらしてパリ) |
100g | |
| ちくわ (斜め切り) |
4本 | |
| ベーコン (細切り) |
4枚 | |
| にんにく (摩り下ろし) |
1片 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| しょうゆ（濃口） (調味料) |
小さじ1 | |
| 塩 (調味料) |
少量 | |
| 鶏がらスープ (調味料。粉末) |
小さじ0.5 | |
| うまみ調味料 (調味料) |
少量 |
合計 930kcal
| 1 | フライパンに、ごま油、にんにくを入れて炒める |
| 2 | 香りがでたらペーコン、ちくわを炒めて、絹さやを入れたらすぐに（調味用）を入れて 軽く炒めて出来上がり！ |
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