夏野菜とカッテージチーズの白和え
- kcal（１人分）
あと味さっぱり和風サラダ
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投稿者：サラヤ株式会社
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ピーマン (青ピーマン) |
2個 | |
| ピーマン (赤）小) |
1個 | |
| ピーマン (黄) |
0.5個 | |
| きゅうり | 1本 | |
| ミニトマト | 3個 | |
| ごま（煎り） (白ごま 和え衣) |
大さじ3 | |
| ラカントSシロップ (和え衣) |
2個 | |
| 塩 (和え衣) |
小さじ0.33 | |
| しょうゆ (和え衣) |
小さじ1 | |
| 木綿豆腐 (和え衣) |
0.33丁 | |
| チーズ (カッテージチーズ 和え衣) |
60g |
合計 - kcal
カロリー０の甘味料ラカントＳシロップを使用して低カロリーにしています。料理監修：辻クッキング
| 1 | ピーマンは種を取りせんぎりにし、さっと茹で、ザルに取る。 |
| 2 | きゅうりは小口切りにし、塩少々をあてしばらくおき、洗い、水けを取る。 |
| 3 | プチトマトは4等分に切る。 |
| 4 | すり鉢に白ごま、調味料を入れ、する。水きりした豆腐、カッテージチーズを加えてすり、なめらかな和え衣を作る。 |
| 5 | 和え衣にピーマン、きゅうりをまぜ、器に盛り、プチトマトを飾る。 |
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