空芯菜と鶏肉のラー油炒め
209kcal（１人分）
空芯菜のシャキシャキ感と鶏肉、ラー油がよくあいます♪ ごはんのおかずにも、おつまみにも！ビールが進みます(^^)
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投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 空芯菜 | 1束 | |
| もも肉（鶏、生） | 1枚 | |
| 食べるラー油 | 大さじ1 | |
| 中華スープ | 小さじ1 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| オリーブ油 | 少々 |
合計 627kcal
| 1 | 空芯菜と鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。 |
| 2 | フライパンにオリーブオイルをしき熱する。 |
| 3 | 鶏肉を中火で炒め中華だしを入れる。 |
| 4 | 鶏肉にある程度火が通ったら空芯菜を入れて強火でサッと炒める。 |
| 5 | 最後に醤油、ラー油を加えて全体に馴染ませ器に盛る。 |
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